|
Wigilia - bożonarodzeniowe danie z Tolimy i Huila |
|
|
|
|
sobota, 04 grudzień 2004 |
|
Składniki:
10 limonek 1 zielona papaja 10 fig 3 kawałki paneli (czysty cukier z trzciny) 10 almojábanas (świeże bułeczki serowe) ¼ kg białego sera w kawałkach
Przygotowanie:
Limonki pozostawić przez dwa dni w czystej wodzie w miedzianym naczyniu, zmieniając im od czasu do czasu wodę.
Następnie, wysuszyć je, przekroić na połówki i wyjąć miąższ. Skórki ugotować w naczyniu, w którym moczyły się owoce, przez około 30 minut.
Obrać papaję, pokroić ją w paski i wymoczyć owoc we wrzącej wodzie. Następnie, pokroić papaję w cienkie paseczki.
Figi zamoczyć we wrzącej wodzie i naciąć je w formie krzyża, bez ich przekrawania.
W miedzianym naczyniu przygotować mieszaninę z wody i paneli. Dodać do niej owoce i gotować przez około 20 minut, mieszając drewnianą łyżką.
Bułeczki otworzyć na środku i wypełnić je serem. Przykryć pieczywo owocowym sosem.
| Napisz komentarz | - Prosimy o
wpisywanie komentarzy związanych z treścią artykułów. - Ataki słowne i wulgaryzmy
zostaną usunięte. - Prosimy nie
używać tego portalu do promocji swojej strony internetowej. |
|
GŁUPIA (Dodane przez NATALKA w dniu - 2008-11-03 06:40:11) TO DZIEWCZYNA ULICZNA I ŻARŁOCZNA |
Powered by AkoComment 2.0! and SecurityImage 2.2.0 |