Ewa Kulak - Tropikalny placek z dojrzałego platana

Czytaj nas za pomocą RSS

Strona ta wykonana
została na licencji
Creative Commons

Początek

Przepisy

Tropikalny placek z dojrzałego platana

niedziela, 28 listopad 2004

Składniki:

3 bardzo dojrzałe platany (muszą mieć czarną skórkę, można je zastąpić bananami) pocięte w drobną kostkę
3 jajka
½ szklanki oleju
1 szklanka utartego białego sera
sól do smaku

Przygotowanie:

Podsmażyć na oleju pokrojone platany, aż do ich zezłocenia. Oddzielić żółtka i ubić białko na pianę. Następnie dodać żółtka.

Dorzucić do jajek usmażone platany i utarty biały ser. Wysmarować naczynie tłuszczem i wylać na nie masę. Wstawić do podgrzanego do 120° C piekarnika i pozostawić na 20 minut lub do zrumienienia.

Napisz komentarz
- Prosimy o wpisywanie komentarzy związanych z treścią artykułów. - Ataki słowne i wulgaryzmy zostaną usunięte. - Prosimy nie używać tego portalu do promocji swojej strony internetowej.
Imie:
Tytuł:
BBCode:
Komentarz:

	Wpisz podany w okienku kod bezpieczeństwa. RADA: Jeżeli masz trudności z odczytaniem liter w okienku, kliknij na przycisk "odśwież" (dwie strzalki), aby wygenerować nowy obraz.

Komentarze

(Dodane przez Natalia w dniu - 2008-07-23 14:07:25)
Ten przepis jest beznadziejny, w ogole nic z tego nie wychodzi, nawet nie probujcie bo nie warto szkoda pracy i produktów!!!

Banany nie moga byc zepsute
(Dodane przez Ewa w dniu - 2004-12-02 08:47:16)
Wydaje mi sie, ze te banany nie powinny byc "zgnite". Platany maja duzo grubsza skorke, dlatego, mimo ze jest ona zczerniala, owoc - warzywo jest bardzo dojrzaly, ale ciagle dosc twardy w srodku. Mysle, ze w przypadku uzycia bananow, niech beda bardzo dojrzale, ale nie czarne.

Robimy "placek"
(Dodane przez Lechu+siostry w dniu - 2004-12-01 08:21:11)
Nasza domowa rada starszych (rodzice) wybywa na imprezke, a my robimy ten placek. Zamienilismy platany na bardzo dojrzale banany(najadlem sie wstydu w sklepie, bo domagalem sie zczernialych.
Dostalem za darmo,bo ekspedientka chciala je wyrzucic. Mam nadzieje, ze nie przeplacimy zdrowiem(?) Chyba najpierw poczestujemy babcie. Ciao.

wstecz		dalej »