|
piątek, 18 luty 2005 |
|
Składniki:
1 koks
2 zielone platany
1 dojrzały platan
3 guineos (zielone, małe banany)
¼ kg de juki
¼ kg batatów
1 kg ryby
1 cebula
2 małe słodkie papryczki chile
czosnek
sól i pieprz
 Przygotowanie:
Utrzeć kokos. W garnku wymieszać mleko kokosowe z wodą do otrzymania trzech szklanek płynu. Postawić na ogniu i dodać papryczki chili, czosnek, cebulę, sól i pieprz.
Następnie, dodać jukę w małych kawałkach. Kiedy warzywo jest już na pół miękkie, dodać zielone platany, bataty, guineos i dojrzałego platana. Pozostawić na małym ogniu.
Na koniec, dodać rybę bez ości. Gotować pod przykryciem około 15 minut. Podawać na gorąco. | Napisz komentarz | - Prosimy o
wpisywanie komentarzy związanych z treścią artykułów.
- Ataki słowne i wulgaryzmy
zostaną usunięte.
- Prosimy nie
używać tego portalu do promocji swojej strony internetowej. |
|
Kolumbijskie przepisy
(Dodane przez Ewa w dniu - 2005-02-19 09:12:36)
Kochany Leszku!
Wiem, ze nie wszystkie proponowane przeze mnie przepisy sa mozliwe do wykonania w Polsce. Taka jest kuchnia kolumbijska i takie jej podstawowe skladniki. Mimo wszystko staram sie rowniez wybierac takie danie, ktorych przygotowania mozna sie podjac w naszej ojczyznie. Postaram sie w najblizszym czasie prezentowac przepisy bardziej dostepne.
Dziekuje za Twoja podpowiedz. Cuídate (trzymaj sie!), jak to sie tutaj zwyklo mowic. | Banan
(Dodane przez Lechu w dniu - 2005-02-19 09:12:59)
Ewuniu nasza kochana!
Uprzejmie przypominam Ci, rodaczko, ze w kraju nad Wisla, w Polsce, banan znaczy banan i jest bezodmianowy!
W warzywniaku guineos i platanow zielonych nie ma. Gdy uprzejmie o nie zapytalem, to rownie uprzejmie pani popukala sie w glowe.
Prosze o skladniki zamienne.
Pozostaje Twoim fanem! |
Powered by AkoComment 2.0! and SecurityImage 2.2.0 |
Przepisy 
