Od początku tego roku mieszkamy z Mario w jednym z moich ulubionych miejsc w Bogocie, jakim jest Candelaria. Ale nie tylko historyczno-kolonialno-artystyczna atmosfera tego miejsca czyni je tak atrakcyjnym.

Nasza część Candelarii określana jest jako francuska i dokładnie naprzeciw domu, w którym mieszkamy, znajduje się najprawdziwsza „Pâtisserie française”, czyli francuska piekarnia założona przez Roger´a. On sam, według oryginalnych przepisów przywiezionych przed laty z europejskiego kontynentu, przygotowuje francuskie specjały. Najbardziej znanym pieczywem stały się w Candelarii: les baguettes (bagietki) i les croissants d´amandes (rogaliki y migdałami) posypane cukrem pudrem. Pyszne!!!

Poza tym, oferuje się tam doskonałe śniadania z kawą z pianką, sokiem pomarańczowym i świeżym pieczywem, dokładnie takie jak les petit dejéuners w kawiarniach Montmartre´u, oryginalne eclairs (klery), tarte aux pommes (ciasto z jabłkami) z regionu Normandii (brakuje jedynie gorącego Calvadosa) i inne niepowtarzalne desery.

Piekarnia serwuje również dania słone: quiche lorraine, paté de campagne, placki warzywne. Wszystko wyjątkowe! I w atmosferze francuskiej bohemy.

Allez mes amis! Wszystkich, którzy mnie odwiedzą, zapraszam na przeciwko…

Napisz komentarz
- Prosimy o wpisywanie komentarzy związanych z treścią artykułów. - Ataki słowne i wulgaryzmy zostaną usunięte. - Prosimy nie używać tego portalu do promocji swojej strony internetowej.
Imie:
Tytuł:
BBCode:
Komentarz:
	Wpisz podany w okienku kod bezpieczeństwa. RADA: Jeżeli masz trudności z odczytaniem liter w okienku, kliknij na przycisk "odśwież" (dwie strzalki), aby wygenerować nowy obraz.

Powered by AkoComment 2.0! and SecurityImage 2.2.0